sunnuntai 7. kesäkuuta 2015

Turkoosia ja sinapinkeltaista

turkoosi nimiäiskakku

Sinapinkeltainen virkattu kissa ja turkoosi kakkupinta olivat toiveet Valtin nimiäiskakkuun. Värit kakkuun oli poimittu kutsukortista. Neulospinnan saaminen kissaan oli hiukan haasteellista, joten tein kakun alalaitaan käsitöitä muistuttamaan neulesilmukoita ja pari nappia.

Kakku on mitoitettu 30 henkilölle. Täytteenä gluteenittomassa kakussa tummasuklaa- ja vadelma-punaherukkamousse. Kakun pinta ja koristeet sokerimassan ja vaahtismassan sekoitusta.


2 kommenttia: